Cooperativa Serra Alta Café
Cooperativa cafeeira Carmo de Minas — MG Desde 1994
312 famílias produtoras de café arábica de altitude, com microlotes rastreados por talhão e prova sensorial em cada safra.
- Rainforest Alliance
- Fair Trade
- Denominação de Origem
- EUDR ready
96
Lotes rastreados
5.610
Seguidores
96
Compliance/100
Produto final
Café arábica em grão verde — microlote 86,5 pts
Bourbon amarelo colhido a 1.180 m, fermentação natural em terreiro suspenso e classificação SCA 86,5 pontos: caramelo, cacau e cítrico.
Categoria
Café · Vegetal
Embalagem
Sacas de 60 kg com liner GrainPro
Lote
CAF-2026-0117
Quantidade
18,0 t (300 sacas)
Safra
2026
Destino
Estados Unidos · Japão
CAR
MG-3114303-C24B7E11A5
Finalizado em
30/09/2026
Jornada do produto
Toque em cada etapa para ver detalhes, responsável e eventos registrados.
Sustentabilidade e ESG
Uso de água
0 m³ — processo via seca
Emissões estimadas
0,38 tCO₂e por tonelada beneficiada
- Terraceamento
- Cobertura vegetal permanente
- Compostagem da casca
- Renda direta a 312 famílias
Documentos públicos
- Validado
Certificado Rainforest Alliance
Certificação
- Validado
Laudo sensorial SCA
Qualidade
- Validado
Certificado fitossanitário
Exportação
- Validado
Nota fiscal 7.412
Fiscal
QR do lote CAF-2026-0117
Escaneado na embalagem, o comprador vê esta mesma cadeia de custódia, documentos e indicadores ESG.
